12 - Contrôle de la production

Hier, avec fiston, nous avons décidé de vérifier l'avancement de la production de miel dans la hausse.

Donc, nous nous sommes équipés, avons allumé (avec succès) l'enfumoir et avons enlevé le toit de la ruche.

Un à un, nous avons inspecté les cadres pour voir le pourcentage de remplissage.

Les abeilles stockent le nectar dans les alvéoles et le ventilent pour l’assécher. Quand l'humidité du miel est bonne (autour de 18%), elles font un opercule de cire qui bouche l'alvéole et qui permet de conserver le miel.

Premier cadre : 1/6 operculé. Ce n'est pas assez.

Deuxième cadre : 1/3 operculé. C'est mieux mais insuffisant.

Petit zoom sur le miel et les opercules.

Troisième cadre : Pareil. 1/3 operculé.

Nous avons arrêté là la visite.

Résultat : La récolte n'est pas encore prête. Il va falloir patienter quelques jours, si il fait beau....

Il est à noter que l'enfumoir n'a pas été utilisé sur cette ouverture. Tant mieux, cela peut donner un gout de fumée au miel.